189.味蕾在欢唱 (第2/2页)

得先说等急了，后说抱歉，顺序一反，绝对又得乱。
　　
　　“小店今天在试做新调料，想必各位都闻见了，就是咱常见的油泼辣子。”
　　
　　“等会儿做好了请各位帮着品鉴品鉴，因为是头一回试做，有啥不对的您多包涵。”
　　
　　“今天来的客人人人有份，小店奉送，还请各位回去安心吃喝，或者您先逛一圈，一个小时后再过来。”
　　
　　“真的还没做好呢，您多担待。”
　　
　　刘漂亮这次是十分的本事使出来十二分，语速要快，赶紧把话都说完；讲的要清楚，不能有遗漏；每句话好处都得放前面，后面才好往下说。
　　
　　全程下来，这二十三十号人还真没乱。
　　
　　还跟刘漂亮客气客气，“刘老板仗义。”、“刘老板做生意做的踏实。”、“行了行了，都别围着的。”
　　
　　“嗨，我也是脑子一热，您这东西吧，它上头，不好意思，不好意思，给你们添麻烦了……”这位羞臊的脸通红，还有些不好意思。
　　
　　但从他不断咽口水来看，馋的都不行了。最后还找补，“我对别的都一般，就爱吃口辣子，你家这个，我吃了四十多年辣子，从来没闻过这么香的。”
　　
　　——
　　
　　围堵厨房的人很快散去，不过走的没几个，大多就在大堂里找地方坐着等了。
　　
　　还没到晚饭点儿呢，一层快坐满了。
　　
　　干等有点不合适，多多少少还点些东西。
　　
　　刘漂亮刚抹了把脸，松了口气，靠在柜台上歇会儿。
　　
　　有个服务员进了趟厨房，又跑出来了。
　　
　　跟刘漂亮告状，“老板，您看看鲁师傅，人家点了单的，他不给烤。非说等他吃完面皮子才……”
　　
　　“卧槽，面皮。”刘漂亮猛然反应过来，拿眼神制止那服务员，“小点声，还嫌不够乱啊。”
　　
　　说完赶紧往厨房跑。
　　
　　服务员在后面小声嘀咕，“你喊的比我声音大。”
　　
　　刘漂亮冲进厨房，放慢脚步。
　　
　　还好，还没开吃呢。
　　
　　面皮子买回来了，十份，都倒在一个不锈钢大盆里。
　　
　　上面铺着一层豆芽。
　　
　　一看就是自家的豆芽，这得多好吃啊。
　　
　　一个帮厨在拍蒜，调个蒜醋水。
　　
　　剩下的人都眼巴巴看着鲁师傅……手里的辣子盆。
　　
　　“还没好，摸着还有点热，再等两分钟。”鲁师傅又摸了摸盆子说道。
　　
　　然后就是怨声载道，“您都四个两分钟了。”
　　
　　“保证，这回真的就两分钟。”
　　
　　这次鲁师傅终于没有骗人。
　　
　　经过无比煎熬的两分钟后，鲁师傅说了一声“成了”，掀开盖子。
　　
　　呼~~
　　
　　浓郁而醇厚的香气飘了出来，钻进众人的鼻孔。
　　
　　没有最开始那么炸裂，也不像泼第三次油时候那么刺激。
　　
　　如果说刚泼了油时候是刚酿出来的新酒，刺激，爆裂。
　　
　　此时就像是经过窖藏的老酒，变成了一份绵长。
　　
　　“香啊~~”所有人都醉了。
　　
　　除了视频那头的徐师傅，他闻不着，视频也没关，大家都把他给忘了。
　　
　　“老鲁，别闻了，赶紧着，尝尝！”
　　
　　徐师傅一声大喊，唤醒了鲁师傅。
　　
　　鲁师傅也没二话，拿起勺子垮垮垮，往面皮盆子里挖了三大勺，油泼辣子盆下去一半。
　　
　　给刘漂亮心疼的，“留点儿，外面一帮人呢。”
　　
　　“留啥么，少了不够劲。还有呢，没了再做。”
　　
　　说完把调好的蒜醋水往盆子里一倒，抄起筷子拌开了。
　　
　　近水楼台先得月，抢先夹起一大坨一口全塞嘴里。
　　
　　“唔！”嘴没张，嘴忙着呢，拿鼻子发出一声感叹。
　　
　　其他人也不用招呼，各自找筷子伸向面皮盆，能夹多少夹多少，晚了就没了。
　　
　　骆一航也夹了一筷子放进嘴里。
　　
　　裹满了油泼辣子的面皮，放进嘴里的第一感觉是平淡，没有什么感觉，但是一秒之后，伴着芝麻香的焦香窜了出来，充满整个口腔。
　　
　　紧随其后是纯纯纯纯的纯辣，辣的想吸气。
　　
　　但一口气还没吸完，辣味又很快淡去，变成浓郁的辣椒醇香，还有各种各样香料的味道，混合在一起，还是做的乘法。
　　
　　复杂而且感受到了所谓的层次感。
　　
　　整条舌头上的味蕾都在跳跃，都在欢唱……
　　
　　咀嚼之后咽下肚子，口腔里又变的淡淡的。
　　
　　由平淡开始，又归于平淡。
　　
　　空落落的，只留下悠悠的回味。
　　
　　让人迫不及待的吃下一口，把空落落填满……
　　
　　“卧槽！这是我弄出来的？我这么厉害呢？”骆一航只吃了一口，自己都蒙了，灵气滋润的辣椒，晒干，经过复杂的加工，做成的油泼辣子，竟然能有这样的效果。
　　
　　要上天啊！
　　
　　一点都不科学啊！