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182.骆一航的损招

182.骆一航的损招 (第1/2页)

马志涛上午刚做的规划,数据张口就来。
  
  “预计搭建一千平米标准菇房,每一平米上下两层摆放二十袋菌包为一个单元,一千平米设置600个单元。”
  
  “每个生产周期,也就是30至35天,需要消耗1.2万菌包,每个菌包按照3.8公斤计,4.56万公斤基料,预计出产平菇5.4万公斤。”
  
  “当然,这是理想状态,实际生产中可能会减少,预估就算5万公斤。”
  
  其实马专家是保守了。
  
  以骆一航的经验,经过灵气滋润的蘑菇包,生产率其实已经超过了1.2,达到了1.3左右。
  
  不过,无所谓了。
  
  下一步菌包基料都要换,指不定能长多少呢。
  
  听完马志涛的数据。
  
  刘漂亮马上拿出手机,打开计算器。
  
  他也考虑了好久,数据同样张嘴就来。
  
  “我这边计划着,炸蘑菇店暂定一份150克,就是烧烤店分量的一半,单店预计日销400份,这个数量并不夸张,卖鸡排的一天还三四百份呢,何况咱的蘑菇。”
  
  “单份150克,单日400份,月消耗就是1800公斤,5万公斤大概能支持28家店,实际上25到30家之间。”
  
  “这么几家店,完全可以做直营。先积累经验,锻炼团队,测试供应链。”
  
  骆一航也觉得开始阶段先直营比较好,容易把控。
  
  并且直营也要分阶段,慢慢来。
  
  “不是打算一上来就开二十多家店吧?”
  
  刘漂亮又是摆手又是摇头,“我肯定不会那么干,步子不能太大。我打算第一期就开四到五家店,就在本市。”
  
  骆一航点点头,“我那边也得先试验生产,产量爬升的没那么快,咱俩最好同步进行。”
  
  ——
  
  强娃听他们说的热闹。
  
  还以为没他事呢。
  
  就在一边也不插话,吃吃喝喝进入看戏模式。
  
  咋可能嘛。
  
  骆一航专门把他喊来可不是当个见证的。
  
  跟刘漂亮把大方向确定好了之后。
  
  骆一航转身面向强娃,“强娃,有没有兴趣开个做菌包的厂子,刚才你也听见了,我这边一个月要一万二千个菌包,给别人做不如给你做。”
  
  “我?”强娃指指自己,一脸的惊讶还有疑惑。
  
  “没错,你来,我给伱讲讲……”
  
  扩大菌菇生产,不是搭个棚子就完了,涉及到很多事情。
  
  原料、菌包、设备、菌菇、人员、销售渠道,一整条产业链。
  
  产业链前端的核心就是菌包。
  
  现在骆一航的菌包都是从寿光厂家采购来的。
  
  但是有几个问题。
  
  首先是运费昂贵。
  
  其次是没法把骆一航自己生产的原料合进去。
  
  最后,还有一点顾虑,等菌菇真的做大之后,名声起来,对方涨价要挟,或者厂家以此宣传,或被利用扰乱市场。
  
  几率虽然不大,可替代厂家也多,但不可不防。
  
  所以优解是自己生产菌包。
  
  自己生产的话,就涉及到原料和管理。
  
  原料,骆一航可以提供一部分,玉米秸秆和玉米芯和大豆杆子。
  
  但是菌包基料不仅仅是玉米秸秆,还有很多种其他材料。
  
  又需要本地采购。
  
  骆一航人头不熟,但强娃熟啊。
  
  还有管理,一个菌包生产厂,要招好多人,又有好多事,骆一航自己又不会分身术,真管不过来了。
  
  但强娃成天没事,躺在店里睡觉,他有时间,能管起来。
  
  最后,前景是有的。
  
  最起码骆一航这里每月一万两千个菌包打底,菌包厂生存肯定没问题的。
  
  剩下再有生意就是纯赚。
  
  骆一航把缘由等等讲解一番后,跟强娃说,“马专家这些日子也推广出去几个想试试食用菌的,你要能拉来,这生意肯定干的过。”
  
  马志涛马上点头,“没错,我这几个月也没白拿工资,上回老板跟我说的刘家村,我跑了好几趟,有一家做种苗的决定试试,他也是一千平的菇棚,正盖着呢,菌包也打算用寿光宏建菌业的。不过他没打算自己卖,他家有渠道,直接进超市。”
  
  ……完全一样,怪不得马专家方案出的这么快。
  
  骆一航一听,熟啊,“刘家村做种苗的,那不就是刘老头么,强娃你熟的很,把他的生意接过来,一个月就是两万四千包了。”
  
  “我的菌包你单独生产,用我家的玉米秸秆和玉米芯,配套的东西我要最好的,采购价我给你比市场价高两成。”
  
  主要目的骆一航也说了。
  
  强娃皱着眉头,“要投多少钱?”
  
  骆一航看了眼马志涛。
  
  马志涛回拿出手机,找到他写方案时候查的资料,念着说:“4个工位的生产线,包括拌料机、上料机、振动筛、电控、自动装袋机,3台自动扎口机,日产1.5万袋菌包。耗电32千瓦。价格是六万八,占地长二十四米宽八米。”
  
  

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