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第613章 九鼎食肆的会议,敲打

第613章 九鼎食肆的会议,敲打 (第2/2页)

这是一个自我激励,自我总结,自我提高的过程。
  
  被动提高,总没有主动提高来的积极,来的有效果。
  
  接下来,叶成博又提出了好几件事情,会议有条不紊的继续了下去。
  
  “对了,还有后厨这边。有些人有些松懈了,口罩和帽子有时候都会松动。”
  
  叶成博又提出了一项批评:“咱们苏总说过,做食品生意的,最重要的就是卫生。口罩和帽子的重要,在大家入职的时候,我们就已经反复的提到过,并且反复强调过。那帽子是为了压住头发,免得你掉头发到饭菜里,还有口罩,是为了挡住飞沫……”
  
  洋洋洒洒的说了一堆,叶成博着重的点了这一点:“我知道你们只是在休息的时候,或者是清洗什么东西的时候稍微解开了。但纪律就是纪律,公司有规定,但凡在你们自己的工作岗位上的时候,这些规定就不能松懈。这几天,我注意到,不少人都松懈了。这点提出提醒,之后再捉到,就直接警告了。”
  
  听到叶成博说要警告,后厨的人都是心里一紧。
  
  这东西可是很重要的,凡是背了警告处分的,半年内不得评优,若是刚好遇到了加工资的关头,直接取消加工资的资格。
  
  而且一个季度内,取消奖金。
  
  这两个处置,都是他们不能接受的。
  
  六爷爷横了一眼志凯叔,他知道自己这个儿子就是其中之一。
  
  或许是觉得自己是村里的长辈,是苏何的长辈,一开始,他还能做到严格执行,不给苏何丢脸。
  
  但时间久了,加上有些人恭维,就忘记自己是谁了。
  
  六爷爷当即点头:“我在这里表个态,后厨一定会严格的执行老板的要求的。若是有违反的,严格按照公司的规定来处罚。不管那个人是谁,就算是我,也必须执行。”
  
  六爷爷算是厨房的负责人,虽然不负责具体管事,但他的权威很重。
  
  就算是叶成博,也不敢直接对六爷爷说什么。
  
  但六爷爷这个人十分的清楚,自己能有今天的待遇,到底是因为什么。
  
  所以,该做什么,六爷爷绝对不会松懈。
  
  志凯叔缩了缩脑袋,就好像老鼠遇到了猫一样,有些担心。
  
  志凯婶子拉了拉志凯叔,两人对视一眼,知道父亲的话里还有话。
  
  “他娘,估计爸知道我们那事了。”
  
  “等会回去再说,这里不是地方。”
  
  提到了这个事情,叶成博也只是稍微点了一下,就不再多说。
  
  之后,叶成博说道:“接下来,是今天晚上会议的重点。”
  
  “重点?”
  
  其他人都是一愣,之前说的那些都不是重点?
  
  服务员们,也都是有些担心。
  
  之前已经说了后厨,都那么严重了。
  
  她们虽然不是被重点点出来的,但大家都是心头一紧。
  
  公司的规章制度,可是很严格的。
  
  九鼎食肆这边的工作虽然累一点,但工资却是很高的。
  
  每年都加工资,而且幅度不低,没有人想要失去这份工作。
  
  可以说,九鼎食肆的工作,如今在碧水市里,已经有一部分人认为,比公家的工作都要好了。
  
  至少,比那些厂里的工作要好得多。
  
  失去这份工作,一份高薪的工作,心里就很疼了。
  
  未来,她们可没有把握能够找到更好的工作。
  
  叶成博环视一圈,却没有说服务员的事情,反而是说道:“苏总在离开之前,就和我说了。那些加盟商已经离开一段时间了。为了保证公司品牌的公信度,所以公司决定了,选择一部分人,去茶语县调研。你们将隐瞒自己身份,前往茶语县,对那些加盟商进行调研。客户满意度、卫生情况、食品安全等等,各方面都要考察……”
  
  洋洋洒洒的,叶成博说了很多,让汪琴等人都是一愣。
  
  那些人,也就是茶语县的甘梁冰等人,其实没有离开太久。
  
  满打满算的,也就几个月。
  
  这个时候,就开始去考察?
  
  “对了,我们怎么考察?就直接过去查么?”汪琴举手问道,显然叶成博这边早就有准备,或者是苏总离开之前,就已经安排好了的。
  
  她这么问,只不过是搭一个梯子,让叶成博好继续说下去。
  
  叶成博点点头,果然是有所准备,拿出了一份表格,发给大家。
  
  “大家都看看,就是这份表格。到时候,你们记清楚了,到时候一项一项的去看去打分。”
  
  这就是规范化了,如果没有这些考察项,单凭个人去考察,很大一部分程度上,要考验个人的能力和主观意向。
  
  而有了这些条例,就不一样了。
  
  每个人按照条例去打分,相对来说,就要客观的多。
  
  汪琴看了一遍,内心点点头,这就好像是她们以前在军队的时候,考察内务是一样的,每一条每一项,都有一个分数。
  
  “不过,我和唐灿她们和甘梁冰他们都很熟了。我们要是过去了,甘梁冰他们就知道了,这考察就没有意义了。”
  
  叶成博当然知道这一点,当即就笑道:“这方面我当然知道,所以汪琴你和唐灿只能去一个人,你们是当领队过去的。我这边会安排一辆卡车带你们去茶语县。之后,就是成员们出去考察了。你们就在招待所里等着就好了。这一次,就由新进来的员工过去考察。”
  
  “这还行,要不然,都没有办法进行了。”
  
  “是。”叶成博肯定了汪琴的说法,又提出了一条:“这一点,暂时也只能如此。等未来,咱们分店多了,员工也就多了。想要弄出一个考察团来,就容易的多了。”
  
  大家其实并不在意这一点,反正是去考察别人的。
  
  就只有极个别的人,还在想着,回去就和村里人说说,现在是去考察茶语县的那些加盟商。
  
  谁知道什么时候,就会考察市里的,还有南竹村外面集市的那些加盟商呢?
  
  他们都是沾亲带故的,还是需要考虑这些的。
  
  叶成博自然知道他们的考虑,却也没有在意,反而是说出了一条让大家都有些震撼的消息:“还有,未来等员工多了以后。可能,公司还会组织异地的员工到别处去考察各处分店的员工,包括碧水市内的总店在内,每一个岗位,都会有人来考察。”
  
  
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